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Comité 44 Productos cárnicos


Presidente
Ing. Carlos Restrepo - Tecnas S.A. 
 
​Profesional de Normalización
Ing. Sandra Consuelo Herrera Vivar 
 
Correo electrónico
 
Estado
Activo
 
Ámbito
Normalización relacionada con carne y productos cárnicos, de animales de abasto. Incluye terminología, especificaciones de producto, métodos de ensayo, técnicas de muestreo, requerimientos de empaque, limpieza, higiene, requerimientos para el empaque, almacenamiento y transporte. 
 
Relaciones Internacionales
miembro P del ISO/TC 34 Food products y Miembros del Comité Técnico Andino de la RAN 14 Carne y Productos cárnicos
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