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Comité 49 Aceites y grasas vegetales y animales comestibles


Presidente
Ing. Juan Alberto Roa -  Acegrasas S.A-TEAM FOODS 
 
Profesional de Normalización
Ing. Luz Dary Santamaría Za​pata 
 
Correo electrónico
 
Estado
Activo
 
Ámbito
Normalización relacionada con productos grasos de origen animal y vegetal destinados al consumo humano. Incluye terminología, muestreo, limpieza, higiene, métodos de ensayo, especificaciones para producto y requerimientos para el empaque almacenamiento y transporte. 
 
Relaciones Internacionales
Miembros O del ISO/TC 34 SC 11; Coordinación del Comité Técnico Andino 15Aceites y grasas animales y vegetales comestibles, a nivel de la CAN. 
 
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